餐饮原辅料展区：肉类|速冻食品|冷冻面点|鱼糜制品|酒店特色食材|特色食材
调味品及配餐调料展区：蘸料|调味料|复合调味料|食用添加剂食用油|味精|鸡精酱油|食醋|调味酱|汤料|火锅调料
火锅食材及用品展区：火锅底料|特色涮品|火锅设备|去味机
调理食材展区：禽类|蛋类|冷冻鲜肉类|冰鲜素食|水产调理食品
水产海鲜展区：鲜活水产|海鲜冻品|海珍品|干品|深加工制品等
餐饮设备及包装展区：餐饮厨房设备|食品加工设备|综合制冷设备|食品包装设备
饮品及餐饮加盟展区：现调饮品|餐饮连锁加盟|品牌设计及装修|收银点餐系统
特色小吃展演展区：中华老字号|山东老字号|小吃技艺传承人|非物质文化遗产
厨房餐饮设备用品展区：中西厨设备|厨房炉灶|宴会餐炉|不锈钢厨具|电磁炉|快餐设备|制冷设备|冷藏柜|保鲜柜|保鲜膜|保鲜铝箔|食品机械|洗碗机|制冰机|热水器|排风设备|环保设备
桌面用品展区：不锈钢餐具|竹木餐具|陶瓷餐具|密胺餐具|料理用具|玻璃转盘|包装制品及一次性包装制品
酒店与餐饮制服展区：礼服|职业装|酒店私人定制品牌|餐饮私人定制品牌|